观天下!云南建水:甜菜成为百姓增收致富的“金”叶子
(相关资料图)
近日,红河哈尼族彝族自治州建水县坡头乡回元村的甜菜已进入采摘期。一株株甜菜树吐露着嫩绿的新芽,形似春茶嫩叶。这种可以吃的树叶子,已成为当地百姓增收致富的“金”叶子,让大家过上了“甜”日子。
在回元村,村民们正肩挎小篓或拎着袋子,忙碌又喜悦地在甜菜树丛中来回穿梭,娴熟地采摘着它的嫩芽。
和村民们一样,李文学和老伴已在自家甜菜地里从二月份忙活至今。他介绍,自己家种了四亩甜菜,2022年卖了四五万元,今年2到3月也卖了一万五六,今年全部卖完预计可以卖到五六万元。
今年62岁的李文学不适宜从事劳动量过大的体力活,两个女儿因为在外地工作,不能经常回来。相对轻松又收益可观的甜菜种植就成了李文学的主要经济来源。
“现在不需要干重活。老板也是直接到村子里收甜菜,不愁卖。通过种甜菜,我家的生活越来越好,新房子盖起来了,生活更甜了。”李文学开心地说道。
据了解,回元村委会的村民共种植了1200余亩甜菜。甜菜树喜阴爱潮,不耐阳光直射,村民们就将甜菜种植在桃树下,为其遮风挡阳。每年2-10月为采摘期,其嫩茎叶可做汤,鲜甜脆爽,营养价值较高,是一种天然、无污染的绿色蔬菜,备受消费者青睐,市场上每公斤价格可达八九十元甚至一百多元,主要销往石屏、蒙自、昆明等地。
接下来,回元村委会将依托得天独厚的自然资源,聚焦乡村振兴,继续发展林下种植甜菜产业,持续加大对种植户的技术指导,帮助百姓种好自家的“摇钱树”,让百姓的生活越过越“甜”蜜。
云南网记者彭锡通讯员吴俊松王秀芝
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