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你们好，最近小品发现有诸多的小伙伴们对于手拍青瓜需要什么材料，手拍青瓜的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、准备好所需材料，清洗干净。

2、黄瓜用水洗干净后，抖干，放入保鲜袋中。

3、我们找来一把菜刀，用刀背把黄瓜砸碎。

4、然后把黄瓜从保鲜袋里拿出来，切成片，放在一个大碗里。

5、加入适量的盐，腌制20分钟。

6、黄瓜腌制过程中，我们可以准备好所需的材料，把辣椒切成小块，把大蒜用小刀捣碎。

7、将剁碎的辣椒和大蒜放入腌黄瓜中。放进去后搅拌均匀。如果酸黄瓜水分太多，可以倒一点水出来。然后加入60克陈醋和适量白糖。搅拌均匀。

8、搅拌均匀后可以直接使用，继续腌制两个小时，味道会更好。这样，我们的黄瓜就做好了。喜欢就可以喜欢。希望能帮到你。

以上就是手拍青瓜的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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