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1、容易中毒的食物包括以下几种：易被细菌污染或本身已变质的动物性食品，常见的肉类、肉制品，如各种牛肉、羊肉、猪肉、香肠、鸡肉香肠等。

2、此外，鸡蛋和牛奶也容易变质，容易被细菌污染。

3、海鲜产品，比如带鱼、墨鱼、各种虾、蟹、海螺都是常见的动物性食物。

4、2、植物性食物，在制作过程中容易被各种农药污染，比如经常吃的各种新鲜蔬菜水果。

5、如果你在生产过程中被农药污染了，你在吃这些新鲜蔬菜和水果的时候要彻底清洗干净。

6、如果清洁不彻底，可能导致有机磷或其他农药中毒。

7、3.本身含有毒素的食物，比如河豚，还有是否有成熟的豆子，发芽的土豆，发霉的甘蔗，发霉的红薯等。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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